Doce

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Flan de iogurte com calda de morango

Aprenda a fazer um excelente Flan

1 porção

513kcal

Flan de iogurte com calda de morango

Ingredientes

5 colheres de sopa de leite condensado
4 colheres de sopa de creme de leite
4 colheres de sopa de iogurte natural
1 colher de sobremesa de gelatina sem sabor
2 colheres de sopa de água filtrada
125ml de Nutridrink Compact Protein (sabor baunilha)
2 colheres de sopa de açúcar
7 morangos grandes

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Ingredientes

5 colheres de sopa de leite condensado
4 colheres de sopa de creme de leite
4 colheres de sopa de iogurte natural
1 colher de sobremesa de gelatina sem sabor
2 colheres de sopa de água filtrada
125ml de Nutridrink Compact Protein (sabor baunilha)
2 colheres de sopa de açúcar
7 morangos grandes

Modo de preparo

Dissolva a gelatina na água aquecida no micro-ondas por 30 segundos na potência alta. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o iogurte natural, o Nutridrink Compact Protein (sabor baunilha) e a gelatina dissolvida. Bata até que fique um creme homogêneo. Coloque em um refratário individual e leve para gelar por 1 hora.

Calda:
Em uma panela, coloque o açúcar e o morango. Deixe cozinhar em fogo brando por 5 minutos ou até que vire uma calda, mas não deixe que os morangos fiquem totalmente desmanchados. Após esfriar a calda, coloque sobre o flan. Sirva gelado.

 

 

NUTRIDRINK COMPACT PROTEIN NÃO CONTÉM GLÚTEN.

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